Studi

• 2012 - “Valorizzazione turistica parco del Tescio”. Committente: Comune di Assisi
• 2011 – Gruppo di lavoro per la riqualificazione del sistema di accoglienza regionale e degli Uffici di Informazione e Accoglienza turistica. Committente: Regione Umbria
• 2009 – “Analisi del turismo britannico verso l’Umbria utilizzante il collegamento Londra Perugia del vettore Ryanair”. Committente: Regione Umbria - Osservatorio regionale sul turismo
• 2008-11 - “Abitare il territorio – fase 1 e 2”. Committente: Camera di Commercio della Provincia di Perugia, progetto di marketing turistico territoriale. Coordinamento ed esecuzione.
• 2008-09 - “I turismi del camminare: le potenzialità per il turismo della Regione Umbria”. Committente: Regione Umbria - Osservatorio regionale sul turismo. Ruolo: coordinamento ed esecuzione
• 2008-2009 – “Rapporto annuale 2008 ”. Committente: Regione Umbria - Osservatorio regionale sul turismo. Ruolo: analisi linee di offerta per il turismo degli sport a contatto con la natura in Umbria
• 2001-2003 - Progetto Naturae: analisi comparata delle figure professionali nel settore del turismo ambientale. Committente: Unione Europea - Programma Leonardo. Ruolo: analisi delle tematiche relative al rapporto fra tour operator e ambiente e dei fabbisogni di competenze e dei profili professionali attinenti
• 2000-2001 - “L’analisi dei fabbisogni formativi e professionali del settore turismo. Le regioni del Mezzogiorno”. Committente: EBNT (Ente Bilaterale Nazionale Turismo) e CST
• 2000-2001 - “L’analisi dei fabbisogni formativi e professionali del settore turismo”. Committente: EBNT (Ente Bilaterale Nazionale Turismo) e CST
• 1985-1986 - "Piano Regionale di Sviluppo turistico della Regione Puglia". Committente: Regione Puglia. Raccolta e analisi comparativa della normativa vigente; impostazione e messa a punto dei profili giuridici di attuazione del piano.

• 2010 - Università degli Studi di Perugia, convegno “Turismi lenti e turismo di qualità. La qualità come risorsa dello sviluppo turistico locale”, Assisi, 13/11/2010, relazione “Abitare il territorio: esperienza di valorizzazione delle risorse locali”
• 2001 - IV Convegno Mediterraneo di Sociologia del Turismo “Locale e globale nel turismo: le forme di aggregazione sociale e imprenditoriale”, Ravenna, ottobre 2001, relazione “Sistemi di offerta e canali distributivi"

Consulenze

• 2013-14 - Piano di marketing strategico per il turismo (Regione Umbria), Committente: Sviluppumbria (novembre 2013 - febbraio 2014). Esecuzione
• 2013 – “PUC 2 – Piano di marketing urbano - Analisi dell’offerta turistica e congressuale del territorio spoletino”. Committente: Comune di Spoleto. Coordinamento ed esecuzione; predisposizione dei Manuali di accoglienza per servizi di informazione, strutture ricettive, ristoranti, commercianti e taxi
• 2010 - “The roots & the tree”, Linee guida per l’innovazione e lo sviluppo del turismo in Assisi nell’età della crisi globale. Committente: Comune di Assisi
• 2006 – “Sistema museale territoriale e rete di accoglienza, informazione e promozione: parere sull’ipotesi progettuale predisposta dalla Comunità montana – Associazione dei comuni “Trasimeno – Medio Tevere”. Committente: Comunità montana – Associazione dei comuni Trasimeno – Medio Tevere

• 2014 – Convegno "Analisi del mercato dei prodotti turistici rivolti ai pellegrini del Cammino di San Giacomo”, Comune di Assisi, Assisi, 29/1/2014, relazione “Cammini religiosi: come costruire e vendere un prodotto turistico esperienziale”
• 2013 - Convegno “Il benessere come risorsa del territorio”, Upad, Bolzano, 24/10/2013, relazione “Il turismo del benessere ed il suo indotto”
• 2013 – PASS – Parchi Attivi Sport & Salute – Workshop turistico, Convegno inaugurale, Norcia, 21/9/2013, relazione “Il turismo che cambia: parchi attivi, sport e salute”
• 2013 - Convegno “Terziario e Turismo a Gubbio: da vocazione a nuovo modello di sviluppo”, Confcommercio di Gubbio, Gubbio, 15 aprile 2013
• 2013 – Hospitality Day, Comune di Fano e Sestante, Fano, 7/2/2013, relazione “Destination management: la gestione sinergica dei prodotti turistici territoriali”
• 2012 – Convegno ”Tecnologie solari e turismo sostenibile”, Cst e World Tourism Expo, Assisi, 22/9/2012, relazione “Turismo e ambiente: i cambiamenti nei processi produttivi del turismo”
• 2010 – IV Seminario di approfondimento tematico sul turismo, Regione dell'Umbria, Perugia 3/2/2010, presentazione dei report di ricerca dell’Osservatorio sul turismo dell’Umbria, “Le monografie tematiche: Analisi della ricaduta turistica del collegamento Londra – Perugia ed i turismi del camminare”
• 2007 - Convegno “Proposte evolutive nel sistema distributivo organizzato in Italia”, AiNet (Associazione Italiana Network turistici), Milano, Bit (Borsa Internazionale del Turismo), 24/2/2007, relazione “Le agenzie di viaggio italiane di fronte ai nuovi scenari della travel distribution”

• Fiorucci O.N. (2012), "Come valutare il mix distributivo", Turismo d’Italia, n. 5-6, dicembre.

Attività di docenza in corsi di alta formazione, formazione professionale e manageriale nei seguenti ambiti:

• Marketing e management imprese di servizio
• Distribuzione di viaggi
• Destination marketing e management
• Marketing accoglienza
• Turismi di nicchia
• Turismi del benessere
• Turismi rurali
• Club di prodotto ed altre reti di impresa
• Legislazione turistica
• Organizzazione turistica pubblica

• Economia e management delle imprese di viaggio, insegnamento del corso di laurea triennale "Economia e gestione dei servizi turistici" - Facoltà di Economia - Università degli studi di Perugia (ottobre 2006-aprile 2011), titolare del corso (docente a contratto)
• Principi di economia delle imprese di viaggio trasporto, insegnamento del corso di laurea triennale "Economia e gestione dei servizi turistici" - Facoltà di Economia - Università degli studi di Perugia (ottobre 1999-aprile 2006), titolare dei corsi (docente a contratto)
• Applicazioni di economia delle imprese di viaggio e trasporti, insegnamento del corso di laurea triennale "Economia e gestione dei servizi turistici" - Facoltà di Economia - Università degli studi di Perugia (ottobre 1999-aprile 2006), titolare dei corsi (docente a contratto)

• 2014-2010 Master universitario di primo livello in “Comunicazione e Management per il settore turistico”, Università per Stranieri di Perugia. Ruolo: docente. Moduli didattici: Sistema turismo, Destination management e marketing, Sistema di distribuzione di viaggi. Edizioni: 2010-11; 2011-12; 2012-13; 2014-15
• 2012 - "Executive Master in Hotel Management", SIDA Group. Modulo didattico: "Management delle imprese turistiche"
• 2004-2006 – Master universitario di primo livello in “Tourism and leisure management”, Facoltà di Economia dell’Università degli Studi di Perugia. Ruolo: docente. Modulo didattico: Il sistema turismo. Edizioni: 2004/05; 2005/06
• 2001-2002 – Master in Hospitality Management. Committente: CST e Deloitte Touche Thomatsu. Modulo didattico: Imprese della distribuzione ed organizzazione di viaggi. Edizioni: 2001 e 2002. Modulo didattico: Problematiche giuridiche del settore turismo

• 1998-99 - Progetto Magellano Ipertesto “Marketing turistico”, Unione Europea – Cst, redazione delle parti: “Il marketing per le imprese distributive”; “Marketing operativo dei tour operator” (salvo il paragrafo “Strategie di prezzo”); “Morfologia della distribuzione turistica”, analisi dei sistemi agenziali dei maggiori Paesi europei e degli Usa
• 1997 - Progetto “Marketing e comunicazione per le imprese ricettive”, Cst, cd-rom didattico, stesura dell’approfondimento “I Canali di distribuzione nel turismo”

• 2012-13 - “Wellness Trainer”. Committente: UPAD Bolzano. Modulo didattico: “Sistema turismo ed approccio con il cliente turista”
• 2012 – "Management dell’ospitalità e web marketing”. Committente: Pragma Srl Matera. Modulo didattico: “Marketing turistico: le nicchie di mercato”; La funzione distributiva e la sua evoluzione nel settore travel”; Organizzazione e gestione delle reti territoriali
• 2010 – “Esperto in web marketing e revenue management per il settore turistico”. Committente: Scuola professionale commercio turismo e servizi “L. Einaudi”, Bolzano Moduli didattici: “Sistema turismo” e Marketing turistico
• 2004 e 2006 – Corso IFTS “Tecnico superiore per l’assistenza alla direzione di agenzie di viaggio e tour operators”. Committente: Scuola professionale commercio turismo e servizi “L. Einaudi”, Bolzano. Modulo didattico: Sistema turismo

• 2013 – “Formazione albergatori”. Committente: EBTU Abruzzo - Pescara. Moduli didattici: “Marketing turistico” ; “Come servire le nicchie di mercato” - “Progettazione di prodotti turistici”
• 2009 – “Master in Hospitality Management”. Committente: Giovani Imprenditori Federalberghi. Modulo didattico: “Il sistema turismo: dal prodotto turistico al destination management”
• 2008 – “Percorsi Formativi per lo sviluppo di una “cultura della qualità” nel settore turistico” - Napoli, Avellino, Caserta, Benevento, Salerno. Committente: ISNART per Confcommercio Campania. Modulo didattico: “La creazione di pacchetti turistici e la comunicazione per club di prodotto”
• 2007 – Seminario di formazione per dirigenti e funzionari delle regioni italiane, Perugia. Committente: Cinsedo. Modulo didattico: relazione sul tema “Dai sistemi di classificazione ai sistemi di certificazione della qualità”

• Desinano P., Fiorucci O.N. (2018), La destinazione e i suoi prodotti. Dal turismo del dove ai turismi del perché, pp. 158, FrancoAngeli, Milano (2^ ristampa 2019).

• Fiorucci O.N. (2011), "Abitare il territorio: esperienze di valorizzazione delle risorse locali", in Nocifora E., de Salvo P., Calzati V. (a cura di) (2011), Territori lenti e turismo di qualità. Prospettive innovative per lo sviluppo di un turismo sostenibile, FrancoAngeli, Milano, p. 196-206.
• Fiorucci O.N. (2009), "Il sistema turismo", in Dall’Ara G. (a cura di) (2009), Le nuove frontiere del marketing nel turismo, FrancoAngeli, Milano, p. 74-108.
• Fiorucci O.N. (2004), "Sistemi di offerta e canali distributivi", in A. Savelli (a cura di) (2004), Città, turismo e comunicazione globale, FrancoAngeli, Milano, p. 181-88.
• Fiorucci O.N. (2001), "L’analisi dei fabbisogni delle competenze di base. Il settore dell’intermediazione e produzione viaggi", in EBNT, Poeta S., del Duca M. (a cura di) (2001) L’analisi dei fabbisogni formativi e professionali del settore turismo. Le regioni del Mezzogiorno, FrancoAngeli, Milano, pp. 189-201.
• Fiorucci O.N. (2000), "Analisi delle principali tendenze della regolamentazione dei rapporti di lavoro e della loro incidenza sui modelli organizzativi delle imprese", in Poeta S. (a cura di) (2000) “L’analisi dei fabbisogni formativi e professionali del settore turismo”, FrancoAngeli, Milano, pp. 157-68.
• Fiorucci O.N. (2000), "Il Turismo organizzato: il sistema di produzione e distribuzione" in CST (2000), Le agenzie di viaggio: modelli di aggregazione, FrancoAngeli, Milano, 2000, pp. 35-80.
• Fiorucci O.N. (1992), "Le attività professionali nel terziario turistico: analisi degli attuali modelli giuridici" in AA.VV. (1992), Problematiche e tendenze nel turismo: orizzonte 1992, FrancoAngeli, Milano, 1992, pp. 77-119.
• Fiorucci O.N. (1990), "Il controllo dei poteri pubblici sull'esercizio dell'attività di agenzia di viaggi e turismo" in AA.VV. (1990), Problematiche e tendenze nel turismo: orizzonte 1992, FrancoAngeli, Milano, 1992, pp. 118-62.

• 2013 – “PUC 2 – Piano di marketing urbano - Analisi dell’offerta turistica e congressuale del territorio spoletino”. Committente: Comune di Spoleto. Collaborazione alla stesura del report finale e predisposizione della serie dei Manuali di accoglienza per servizi di informazione ed accoglienza, strutture ricettive, ristoranti, commercianti e taxi
• 2012 – “Il valore del marchio Unesco per la città di Assisi”. Committente: Comune di Assisi. Stesura del cap. 1. “Il branding di una destinazione turistica: il brand Unesco”, p. 11-38
• 2011 – “Rapporto annuale 2010”. Committente: Regione Umbria – Osservatorio regionale sul turismo. Elaborazione capitolo: “Focus Spagna: caratteristiche del turismo spagnolo in Umbria
• 2011 – “Analisi della ricaduta turistica del collegamento Charleroi – Perugia”. Committente: Regione Umbria – Osservatorio regionale sul turismo. Stesura del report
• 2010 – "Rapporto annuale 2009”. Committente: Regione Umbria - Osservatorio regionale sul turismo. Elaborazione cap. 14: “Focus Regno Unito: caratteristiche del turismo britannico in Umbria”
• 2009 - “Analisi del turismo britannico verso l’Umbria utilizzante il collegamento Londra Perugia del vettore Ryanair”. Committente: Regione Umbria - Osservatorio regionale sul turismo. Stesura del report
• 2009 - “I turismi del camminare”. Committente: Regione Umbria - Osservatorio regionale sul turismo. Stesura di parti del report
• 2008 - “Rapporto annuale 2008”. Committente: Regione Umbria - Osservatorio regionale sul turismo. Stesura capitolo 10.6, “Il turismo sportivo all’aria aperta”, pp. 253-261
• 2007 - “Rapporto annuale 2007”. Committente: Regione Umbria - Osservatorio regionale sul turismo. Stesura Parte I, capitolo 5, “L’analisi della distribuzione dei viaggi in Umbria”, pp. 55-67 (pubblicato all’interno del sito istituzionale sul turismo della Regione Umbria: www.regioneumbria.eu)
• 2004- 2005 - "L’altra ASSISI. Una nuova strategia integrata di prodotto per la valorizzazione delle potenzialità inespresse”. Committente: Comune di Assisi. Contributo al report finale: Appendice, Il turismo ad Assisi: i dati
• 2004 – “Progetto “Management Hospitality” – P.O.R. Sicilia 2000-06. Committente: Cst – Mida Equipe. “Ricerca sui fabbisogni professionali formativi del settore turismo nella Provincia di Trapani”, Parte seconda “L’analisi dei fabbisogni”, cap. 4 “Il settore intermediazione e produzione di viaggi”, pp. 95-120
• 2003 – “Progetto Naturae: analisi comparata delle figure professionali nel settore del turismo ambientale”. Committente: Unione Europea - Programma Leonardo - Cst. Stesura Rapporto di sintesi Fase I, Parte II, cap. 2, “Il ruolo dell’organizzazione e dell’intermediazione di viaggi e vacanze nel turismo ambientale”, p. 35-89